Hôtel des ducs de Bourgogne, Palácio medieval e museu do vinho em Beaune, França.
O Hôtel des ducs de Bourgogne é um palácio do século XV em Beaune com edifícios dispostos em torno de um pátio trapezoidal, com fachadas de estrutura de madeira e janelas decoradas. As salas distribuídas em dois níveis exibem uma coleção de antigos lagares, cerâmica e tapeçarias.
Em 1354, o duque Felipe II da Borgonha estabeleceu o parlamento regional aqui, tornando Beaune a capital do ducado. O local se tornou então o centro político e legal desta poderosa região.
Em Borgonha, o vinho e o poder eram inseparáveis, e as salas mostram isso através de antigos lagares e belos tapeçarias que revelam como a vinificação moldou a identidade regional. Você pode sentir como esse ofício estava tecido em cada aspecto da vida cotidiana.
O museu abre diariamente exceto às terças-feiras, com as coleções distribuídas em dois andares do edifício. A adega histórica do século XIII é acessível aos visitantes como parte da exposição.
Sob o edifício fica uma adega do século XIII, uma das mais antigas que sobrevivem na região e testemunha de séculos de vinificação. Este espaço subterrâneo permanece como uma parte notável da visita ao palácio.
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