Pennyroyal Plateau, Região de planalto calcário no Kentucky, Estados Unidos.
O Planalto de Pennyroyal é um planalto calcário que se estende por todo Kentucky, caracterizado por extensas formações rochosas abaixo da superfície. Essa geologia criou inúmeras cavernas, sumidouros e passagens subterrâneas que atravessam o terreno.
A região se tornou o maior produtor de fluorita dos Estados Unidos no início do século XX. Essa atividade mineradora foi essencial para a fabricação de aço durante a Revolução Industrial.
A região recebe seu nome do poejo, uma erva que prospera em abundância no solo local. Este nome reflete a conexão profunda entre a paisagem e sua vegetação natural.
O planalto contém o sistema da Caverna do Mamute, a rede de cavernas mais longa conhecida do mundo. Os visitantes podem fazer passeios guiados para explorar as câmaras e passagens subterrâneas.
A área contém dezenas de milhares de dolinas e sistemas de cavernas formados pela erosão do calcário. Esta paisagem é o resultado de milhões de anos de ação da água subterrânea.
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