Grimaldi's Pizzeria, Rede de pizzarias com forno a carvão em Brooklyn, Estados Unidos
Grimaldi's Pizzeria é uma rede de pizzarias em Brooklyn que prepara pizzas feitas à mão em fornos de tijolos alimentados a carvão. Utiliza mozzarela fresca e uma mistura de especiarias característica, com várias localizações em toda a cidade.
A pizzeria abriu em 1990 e cresceu a partir de sua localização original em Brooklyn perto da Ponte de Manhattan para vários locais. Cada local continua a seguir os mesmos métodos de cozimento com carvão que definiram o restaurante original.
A pizzeria honra tradições italo-americanas através de preparo cuidadoso e seleção de ingredientes autênticos que marcam cada visita. A forma como a massa é trabalhada e os acompanhamentos são escolhidos mostra artesanato que se sente em cada mordida.
O restaurante aceita pedidos online através de sua plataforma digital para retirada ou entrega. A maioria dos locais abre às 11:00 e permanece aberta até altas horas da noite.
O restaurante opera um programa de recompensas digital onde os clientes ganham pontos com cada compra que podem ser resgatados por descontos. Esses pontos desbloqueiam ofertas especiais ao longo do ano.
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