Bishop's Stortford, Cidade administrativa em East Hertfordshire, Inglaterra.

Bishop's Stortford é uma cidade mercantil em East Hertfordshire situada em ambas as margens do rio Stort, aproximadamente 35 quilómetros a nordeste de Londres perto do aeroporto de Stansted e da autoestrada M11. A administração funciona em três níveis: conselho municipal, conselho distrital e conselho do condado, que coordenam juntos os serviços locais e projetos de desenvolvimento comunitário.

O povoado recebeu o seu nome depois de o bispo de Londres ter adquirido a propriedade em 1060, o que levou à construção do castelo de Waytemore em 1086. A navegação no Stort, inaugurada em 1769, transformou o local num centro importante para o comércio de cereais entre Londres e Cambridge.

O rio divide a cidade em duas secções, e as ruas históricas ao redor do mercado formam o centro comercial. Nos dias de mercado, vendedores e compradores reúnem-se na praça antiga, onde também acontecem eventos regulares.

A localização perto do aeroporto de Stansted torna a cidade facilmente acessível para visitantes da região e do estrangeiro. O centro pode ser explorado a pé, com a maioria dos pontos de interesse e lojas a poucos minutos de caminhada da estação ferroviária.

South Mill Arts alberga um teatro, um cinema e um museu sob o mesmo teto e apresenta exposições sobre história local durante todo o ano. O local atrai tanto residentes como visitantes à procura de eventos culturais e conhecimentos históricos.