Ta' Kola Windmill, Moinho de vento em pedra em Xagħra, Malta
O moinho Ta' Kola é uma torre de pedra circular em Xagħra contendo vários cômodos em dois andares com maquinário tradicional de moagem e velas de madeira restauradas. A estrutura demonstra como o grão era moído usando a força do vento nessa região.
A Fundazione Vilhena construiu esse moinho de grão em 1725, e os Cavaleiros de Malta realizaram importantes trabalhos estruturais durante os anos 1780. Essas duas fases de construção moldaram o edifício como aparece hoje.
A oficina no piso térreo exibe ferramentas tradicionais de carpintaria e trabalho com metais utilizadas diariamente. Os andares superiores mostram como vivia a família do moleiro, revelando suas rotinas cotidianas e padrões de trabalho.
As visitas matutinas oferecem melhor iluminação para ver claramente o maquinário e os cômodos no interior. O layout compacto do edifício permite explorar em um ritmo tranquilo em cerca de uma hora.
Os moleiros usavam uma corneta de sinal feita de uma concha de tritão, chamada de bronja, para anunciar aos aldeões quando as condições de vento eram apropriadas para moer grão. Essa tradição conectava o operador do moinho diretamente ao ritmo cotidiano da comunidade.
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