Península de Izu, Península montanhosa na prefeitura de Shizuoka, Japão
A península de Izu estende-se ao longo da costa sul da prefeitura de Shizuoka e inclui cordilheiras vulcânicas, linhas costeiras acidentadas e vários vales habitados. A área consiste em uma cordilheira central inclinada em direção ao oceano Pacífico, formando numerosas pequenas baías e afloramentos rochosos.
O oficial americano Matthew Perry chegou à cidade portuária de Shimoda em 1854 e abriu lá o primeiro consulado dos Estados Unidos no Japão, estabelecendo laços formais entre os dois países. Esta decisão seguiu o Tratado de Kanagawa, que abriu o Japão ao comércio ocidental após dois séculos de isolamento.
A península recebe o nome da antiga província administrativa de Izu no Kuni e hoje inclui estâncias termais onde os viajantes procuram relaxamento em pousadas ryokan bem cuidadas há gerações. Os moradores locais visitam estas localidades para estadias de vários dias, tomando banhos termais e saboreando refeições kaiseki tradicionais servidas em quartos tatami.
Os viajantes chegam à região de trem a partir de Tóquio ou de carro através de autoestradas que percorrem a costa oriental. A costa ocidental é menos desenvolvida e oferece estradas mais tranquilas, enquanto o lado oriental tem mais localidades e conexões.
A cordilheira de Amagi no coração da península contém vales íngremes onde os cultivadores de wasabi cultivam a planta em riachos de água clara e corrente. Estas quintas produzem uma porção considerável da colheita de wasabi do Japão e fornecem raízes frescas a restaurantes em todo o país.
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