Batumi, Cidade portuária na região de Adjara, Geórgia

Batumi é uma cidade portuária na costa do mar Negro na região georgiana da Ajária que se estende por vários quilómetros ao longo da orla marítima. O ambiente construído varia desde blocos de apartamentos da era soviética até torres de vidro construídas nos últimos anos ao longo do passeio marítimo.

O povoado surgiu no primeiro milénio antes da nossa era como posto comercial na costa oriental do mar Negro. Depois de mudar de mãos repetidamente, o local ficou sob controlo russo em 1878, iniciando o seu desenvolvimento como importante porto de carregamento para petróleo bruto do Cáucaso.

A culinária local centra-se no khachapuri ajariano, uma variação regional do pão de queijo que inclui um ovo cru e manteiga na sua forma de barco. Esta especialidade aparece nos menus de toda a cidade e serve como símbolo da hospitalidade ajara.

O passeio costeiro de 6,5 quilómetros (4 milhas) liga secções de praia com estabelecimentos de restauração e hotéis através de um caminho pedestre contínuo. O clima ameno permite visitas durante todo o ano, embora os meses de verão atraiam mais banhistas.

A cidade alberga instalações industriais para processamento de zinco e refinação de petróleo que recebem matérias-primas através de oleodutos vindos de Baku. Estas instalações moldam o limite norte da cidade e desempenham um papel central nas indústrias de matérias-primas caucasianas.