Château de Hombourg, Castelo medieval em Hombourg, França.

O Château de Hombourg ergue-se num terreno elevado acima da aldeia, com muros de pedra, torres e elementos de vários períodos de construção. Junto à estrutura fortificada fica um campo de golfe, visível das salas de refeições.

O castelo originou-se como uma residência fortificada medieval e sofreu mudanças significativas quando a família Mérian o adquiriu. No século 19, o industrial Nicolas Koechlin modificou substancialmente a estrutura e o transformou em uma casa-senhorial.

O castelo acolhe encontros e festas regionais, com cozinha local servida em salões restaurados. A família Mérian, que adquiriu a propriedade, deixou o seu nome ao uso local do edifício, e o local continua a ser ponto de encontro das aldeias vizinhas.

O castelo ergue-se acima da aldeia de Hombourg, no Alto Reno, e chega-se por estrada desde o centro da povoação; o terreno é inclinado e irregular junto às muralhas. O restaurante ocupa salas restauradas cujas janelas dão para o campo de golfe contíguo. É possível juntar uma vista ao exterior a uma refeição no local.

O terreno funciona como campo de golfe traçado junto às muralhas do castelo, de modo que os jogadores partem à vista das antigas fortificações. Nicolas Koechlin, o industrial do século XIX que remodelou o edifício, pertencia à família dona das fábricas têxteis de Mulhouse.