Hall Laissac, Mercado coberto em Montpellier, França.
Halles Laissac é uma moderna sala de mercado em Montpellier com cerca de 24 barracas vendendo vegetais frescos, carnes, peixes, queijos e especialidades regionais. Os vendedores são produtores locais e artesãos que vendem diretamente aos clientes.
O edifício abriu em 2018 e substituiu uma estrutura anterior no mesmo local. Ele continua uma longa tradição de comércio local na Place Alexandre Laissac.
O espaço reflete como os moradores compram alimentos frescos diariamente, movendo-se de barraca em barraca para encontrar produtos regionais e conversar com os vendedores. A estrutura aberta reúne as pessoas em torno do ritual compartilhado de obtenção de ingredientes.
O edifício fica perto de Place de la Comédie e é fácil chegar a pé. Os visitantes devem saber que os fins de semana ficam mais cheios, então as visitas durante a semana são mais agradáveis.
Um telhado de lona perfurada colorida projetado pela artista Mona Young-Eun Kim cobre o edifício e tem a forma de um melão. Esta obra de arte combina o design moderno com uma referência à tradição agrícola regional.
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