Saint-Côme hotel, Palácio particular e auditório no centro de Montpellier, França.

O hotel Saint-Côme fica no número 32 da Grand'rue Jean-Moulin, em Montpellier, construído entre 1747 e 1757 segundo planos de Jean-Antoine Giral. A fachada de pedra clara tem um frontão triangular, três janelas altas em arco com varanda e três vãos emoldurados por colunas emparelhadas. Atrás do corpo voltado para a rua, do outro lado de um pátio interior, ficava o anfiteatro de anatomia.

O cirurgião François de Lapeyronie legou parte da sua fortuna para um anfiteatro de anatomia semelhante ao do colégio Saint-Côme de Paris. Jean-Antoine Giral desenhou o edifício, construído entre 1747 e 1757. A escola de cirurgia foi suprimida em 1752 e o edifício vendido em benefício da Nação; a lição inaugural de cirurgia foi dada a 25 de abril de 1757. Um decreto de 1794 reuniu as escolas de cirurgia e de medicina na escola de saúde de Montpellier.

O edifício foi um centro de ensino médico onde os estudantes observavam demonstrações de anatomia em espaços teatrais. A distribuição e o design ainda refletem esse propósito educativo de épocas anteriores.

O edifício no 32 da Grand'rue Jean-Moulin é ocupado desde 2017 pela Câmara de Comércio e Indústria do Hérault, pelo que o interior não está aberto a visitantes. A fachada, com frontão, três janelas em arco com varanda e colunas emparelhadas, vê-se da rua, onde uma fonte de pedra em degraus se ergue diante do arco central.

O anfiteatro de anatomia ficava do outro lado de um pátio interior, separado do edifício da rua onde os cirurgiões se reuniam. François de Lapeyronie financiou-o com um legado, pedindo uma sala semelhante à do colégio Saint-Côme de Paris. A lição inaugural de cirurgia foi ali dada a 25 de abril de 1757.