Château de Sales, Propriedade vinícola histórica em Lalande-de-Pomerol e Libourne, França
Château de Sales é uma propriedade vitivinícola em Lalande-de-Pomerol com uma mansão do século XVII e vinhedos que cobrem uma parte substancial do terreno. A propriedade também apresenta jardins em estilo clássico e adegas para operações de vinificação.
A propriedade começou como mosteiro cartuxo no século XVII antes de se tornar uma fazenda privada. A gestão familiar contínua ao longo de vários séculos a transformou em um produtor de vinho respeitado.
O nome reflete seu passado como mosteiro cartuxo, um legado espiritual que moldou a identidade do lugar. Caminhando pelos jardins formais, os visitantes sentem como a tradição religiosa se entrelaçou com a vida aristocrática.
Planeje com antecedência, pois as visitas e degustações são feitas por agendamento e podem variar de acordo com os cronogramas de colheita. Os meses mais tranquilos entre as estações de cultivo e colheita oferecem a melhor oportunidade para explorar o terreno.
A propriedade possui um dos maiores vinhedos contíguos de toda a região de Pomerol, distinguindo-a dos produtores vizinhos. Esta escala permite controle total sobre cada etapa da vinificação, do solo até a garrafa.
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