Couvent des Minimes, Monumento histórico no bairro Saint-Jacques, Perpignan, França.
Couvent des Minimes é um convento em Perpignan com um grande claustro duplo de tijolos e um pátio pavimentado no centro. Uma cisterna de água ocupa o meio deste pátio, servindo como ponto focal do projeto do complexo.
O convento foi fundado em 1575 pela Ordem dos Mínimos no antigo bairro judeu da cidade. Após a Revolução Francesa, o edifício foi convertido em caserna militar.
O Centro Internacional de Fotojornalismo ocupa hoje o edifício e abriga o festival Visa pour l'Image cada setembro. Os visitantes encontram exposições dedicadas à fotografia documental neste espaço histórico.
O local fica na Rue Francois Rabelais 24 no centro de Perpignan. É facilmente acessível através das paradas de ônibus Bourrat, Lassus e Coquelicots.
Escavações arqueológicas nos anos 1990 revelaram múltiplos níveis de solo e fragmentos de cerâmica do século 16 sob a estrutura. Estas descobertas fornecem evidência do passado estratificado do local e de seus antigos habitantes.
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