La Palette, Café no 6º arrondissement, Paris, França

La Palette é um café-brasserie na esquina da rue de Seine com a rue Jacques-Callot, no 6º arrondissement. A fachada tem um amplo toldo claro com a inscrição «LA PALETTE» em letras verde-escuras sobre faixa branca, e por baixo painéis de vidro e madeira escura. No interior há uma pequena sala de bar e uma sala traseira maior, antiga sala de bilhar, com cerâmicas dos anos 1930-40 e pinturas, uma delas mostrando os proprietários jovens.

O café foi comprado por Jean Louis Hilbert entre as duas guerras e adotou o nome La Palette em 1950. Por decreto de 23 de maio de 1984, a sua fachada e o interior da segunda sala, nos fundos, foram inscritos como monumento histórico. Essa sala dos fundos tinha servido antes como sala de bilhar.

O nome La Palette data de 1950, quando o proprietário Jean Louis Hilbert o deu ao estabelecimento. Entre os clientes estão Cézanne, Picasso e Braque, mas também Ernest Hemingway, Jim Morrison, Harrison Ford e Julia Roberts; Jacques Chirac, vizinho, era frequentador assíduo da esplanada. A sala do bar aparece no videoclipe «Begin Again» de Taylor Swift (2012).

La Palette fica na esquina da rue de Seine com a rue Jacques-Callot, a poucos passos da estação Mabillon da linha 10. A grande esplanada dá para a rue Jacques-Callot; no interior, uma pequena sala de bar antecede a sala dos fundos, maior.

A sala do bar aparece no videoclipe de Taylor Swift «Begin Again» (2012), e também foram filmadas cenas do filme Le Coup du parapluie, de Gérard Oury. O café é mencionado no romance Invisible (2009), de Paul Auster, em que o protagonista o visita várias vezes.