Gouffre de Cabrespine, Caverna turística em Cabrespine, departamento de Aude, França.
O Gouffre de Cabrespine é uma caverna de calcário com uma câmara central espaçosa e passagens subterrâneas ramificadas cheias de estalactites, estalagmites e lagos subterrâneos. Os túneis interconectados descem profundamente na montanha formando uma rede natural de salas e corredores.
A caverna foi descoberta em 1934 por pesquisadores de espeleologia que iniciaram a exploração sistemática do local. Investigações posteriores revelaram evidências de habitação humana da Idade do Bronze nos passageiros subterrâneos.
A caverna abriga milhares de morcegos representando mais de dez espécies e serve como adega natural para o envelhecimento de vinhos de Minervois graças à temperatura constante de 14°C.
Os visitantes entram através de visitas guiadas com diferentes rotas disponíveis para vários níveis de experiência. Calçados resistentes e uma jaqueta são recomendados, pois as temperaturas subterrâneas permanecem frescas durante todo o ano.
Uma passarela de vidro permite aos visitantes olhar para as profundezas da caverna e experimentar a escala vertical notável do espaço. Este caminho suspenso revela vistas subterrâneas que permaneceriam inacessíveis de outra forma.
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