Aude, Divisão administrativa em Occitânia, França
Aude é uma divisão administrativa em Occitânia que se estende desde a costa mediterrânea até às encostas dos Pirinéus, abrangendo centenas de cidades e aldeias. O território divide-se em três distritos—Carcassonne, Limoux e Narbonne—cada um com o seu próprio centro administrativo.
Este território foi formado em março de 1790 durante a Revolução Francesa a partir de partes da antiga província de Languedoc. Carcassonne foi nomeada capital e desde então gere as funções administrativas centrais.
As vinhas moldam grande parte do campo, e muitas aldeias ainda seguem métodos transmitidos através de gerações, como prensar uvas à mão ou secar vegetais ao ar livre. Nas pequenas localidades pode-se ouvir occitano nos mercados semanais, onde os moradores mais velhos usam a língua para conversas entre vizinhos.
Os viajantes devem ter em mente que as distâncias entre a costa e as montanhas são consideráveis, por isso é útil planear com antecedência que região explorar. Cada um dos três distritos tem o seu próprio centro com escritórios de informação que oferecem orientação e conselhos locais.
O rio Aude atravessa toda a região de sul a norte, fornecendo água a campos e vinhas ao longo do caminho. Álamos e salgueiros ladeiam as suas margens, oferecendo sombra aos caminhantes durante os meses de verão.
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