Windmills of Seli Ambelou , Oropedio Lasithiou, moinho de vento em Oropedio Lasithiou, Grécia

Os moinhos de Seli Ambelou formam uma fila de 24 moinhos de vento de pedra ao longo da borda norte do planalto de Lasithi, perto de Psichro. Cada moinho tem uma parede externa semicircular e um telhado de madeira giratório que orienta as velas para o vento dominante de noroeste. Eram usados para moer grãos para as aldeias do planalto até meados do século XX.

Os moinhos foram construídos durante a ocupação veneziana de Creta e têm mais de 400 anos; originalmente erguiam-se em Zaronas. No final do século XIX foram transferidos para a borda norte do planalto de Lasithi, perto de Psicro, para moer o grão das aldeias do planalto. Funcionaram até cerca de 1950, quando estavam entre os maiores moinhos de vento da Grécia.

Os habitantes locais chamam a estes moinhos anemomyloi, e cada um era operado por uma só família, que ali moía entre as mós o trigo e a cevada do planalto. Os muros de pedra semicirculares que abrigam as velas são o pormenor a procurar; a fila continua a ser um marco durante a época da batata do planalto.

Os moinhos ficam a cerca de 3 quilômetros da aldeia de Tzermiado e são facilmente acessíveis, permitindo que visitantes com diferentes habilidades explorem confortavelmente a área. O site permanece em grande parte inalterado com caminhos tranquilos e muito espaço para passear, portanto é melhor levar seu tempo e caminhar no seu próprio ritmo.

Ao contrário de moinhos semelhantes encontrados em outras ilhas gregas como Karpathos, estas estruturas exibem uma aparência mais refinada e formal com suas características paredes semicirculares. Distinguem-se como os exemplos mais elaborados deste estilo arquitetônico na região.