Rittergut Stemmen, Propriedade senhorial em Barsinghausen, Alemanha.

Rittergut Stemmen é um complexo de manor de arenito com edifícios residenciais, estruturas agrícolas e áreas de parque cercadas por um muro perimetral ao norte da rodovia federal B65. A propriedade inclui múltiplas seções dispostas nos terrenos históricos, cada uma com seu próprio caráter e layout.

A propriedade originou-se em 1619 quando o Duque Friedrich Ulrich concedeu privilégios nobres a Arndt von Wobersnow e a estabeleceu como manor consolidando duas fazendas. Essa fundação transformou a propriedade de simples terras agrícolas em uma sede nobre privilegiada.

A festa da batata e do vinho realizada na propriedade recorda Elias Friedrich Schmersahl, pastor em Stemmen entre 1746 e 1755, que divulgou a batata como alimento na região. São oferecidas visitas guiadas à propriedade, e o conjunto classificado continua a ser cultivado e parcialmente habitado.

A propriedade fica a norte da estrada federal B65, no sopé do Stemmer Berg; o acesso faz-se por um arco no solar que conduz ao pátio agrícola retangular. São oferecidas visitas guiadas à propriedade e realizam-se festas, entre elas uma festa da batata e do vinho. Parte do conjunto é habitada de forma privada, pelo que os visitantes devem limitar-se às zonas abertas às visitas e às festas.

No século 19, o Rei Ernst-August de Hanover tentou comprar a propriedade para uso real mas se retirou devido ao preço pedido excessivo. Este episódio revela como a propriedade era altamente valorizada naquela época e seu apelo para figuras poderosas.