Weingut Fritz Haag, Propriedade vinícola histórica em Brauneberg, Alemanha
Weingut Fritz Haag é uma adega em Brauneberg ao longo do rio Mosela, com 18,5 hectares de vinhedos em encostas íngremes com solos ricos em xisto. A paisagem em terraços se concentra na produção de Riesling e mostra a estrutura característica das encostas íngremes da região vinícola.
A propriedade foi fundada em 1605 e leva o nome de sua aldeia, Brauneberg, que foi renomeada de Dusemond em 1925 para enfatizar a produção de vinho. Essa mudança de nome marcou um ponto de inflexão quando a região decidiu destacar sua identidade como zona vinícola.
O nome do vinhedo Juffer vem de 1790, quando três filhas solteiras do proprietário administravam a propriedade - "Juffer" significa donzela no dialeto local. Esta história marca a identidade do lugar e é percebida pelos visitantes ao explorar as encostas em terraços.
Os visitantes podem chegar à propriedade na Dusemonder Strasse 44 e agendar tours guiados e degustações de vinho. Uma seleção de cerca de 50 vinhos diferentes está disponível para provar durante todo o ano.
O vinhedo Brauneberger Juffer-Sonnenuhr deve seu nome a uma marca de relógio de sol nas encostas e produz vinhos com perfil mineral característico graças à sua posição específica. Os Rieslings deste sítio são conhecidos por seu potencial de envelhecimento e capacidade de manter acidez e complexidade ao longo dos anos.
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