Schloss Bietigheim, Castelo da Renascença em Bietigheim-Bissingen, Alemanha.
Schloss Bietigheim é um castelo da Renascença construído com pedra e apresentando altas janelas além de formas arquitetónicas góticas e clássicas. A estrutura reúne características de diferentes períodos, pois foi remodelada e expandida múltiplas vezes ao longo dos séculos.
O conjunto foi fundado em 1386 por iniciativa de Antonia Visconti, esposa do conde Eberhard III de Württemberg, e incluía o Amtshof, o castelo, um celeiro, caves e um lagar. Por falta de espaço no Amtshof, em 1506 foi construído o Neues Schloss, ou castelo administrativo de Württemberg, sede do bailio, ampliado em 1542 até ao tamanho atual. Um incêndio danificou gravemente vários edifícios em 1707; só o Amtshaus ficou intacto e, estando o castelo velho desabitado desde 1667, o duque decidiu não o reconstruir.
O conjunto deve o nome a Bietigheim, onde fica junto à praça do mercado. Desde a renovação de 2000-2002, a antiga Amtshaus e os edifícios vizinhos albergam a escola municipal de música, a Kunstschule Labyrinth, a universidade popular (Volkshochschule) e o serviço de cultura e desporto da cidade, além de uma cervejaria e duas lojas.
O conjunto fica na borda sudoeste do centro histórico de Bietigheim, perto da praça do mercado, e hoje abriga a escola de música, a Kunstschule Labyrinth, a universidade popular, uma cervejaria e duas lojas. Os edifícios foram renovados entre 2000 e 2002; a Amtshaus acolheu a repartição de finanças até 1999. Convém informar-se junto de cada instituição sobre os horários de abertura.
O Castelo Velho ficou vazio desde 1667 e nunca foi reconstruído após o incêndio de 1707, que poupou apenas a Amtshaus; o duque de Württemberg deixou-o assim. A Amtshaus sobrevivente albergou depois a repartição de finanças da cidade do século XIX até 1999, antes de a renovação de 2000-2002 instalar a escola de música, a Kunstschule Labyrinth, a universidade popular, uma cervejaria e duas lojas.
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