Pfistermühle, Moinho histórico em Münchner Altstadt, Alemanha
O edifício Pfistermühle apresenta paredes grossas de pedra, vigas de madeira e tetos abobadados que representam a arquitetura tradicional bávara.
Construído em 1573 como moinho ducal, o Pfistermühle serviu Munique no processamento de grãos durante séculos antes de se transformar em restaurante.
A estrutura abriga um restaurante que prepara pratos regionais usando peixe do Ammersee, vitela das pastagens da Alta Baviera e queijo Tegernsee.
O restaurante funciona de terça a sábado das 11h30 às 23h00, com capacidade para 86 pessoas distribuídas em quatro áreas separadas.
A restauração manteve o piso original de pedra e incorporou móveis artesanais feitos com materiais tradicionais como feltro e couro.
Localização: Munich
Endereço: Pfisterstraße 4
Coordenadas GPS: 48.13830,11.57920
Última atualização: 6 de março de 2025 às 07:48
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