Landesweingut Kloster Pforta, Vinícola histórica em Naumburg, Alemanha.
Landesweingut Kloster Pforta se estende por diversos vinhedos na região de Saale-Unstrut, produzindo vinhos de variedades locais como Riesling Branco e Borgonha Branco.
A propriedade, fundada em 1952, continua a tradição vinícola iniciada pelos monges cistercienses em 1138 quando estabeleceram seu mosteiro neste local.
A vinícola mantém práticas vitícolas tradicionais enquanto participa de iniciativas ambientais como o projeto Life VineAdapt para enfrentar os efeitos das mudanças climáticas.
Os visitantes podem explorar a coleção de vinhos na vinoteca localizada na antiga portaria do mosteiro cisterciense, que também vende produtos regionais.
O vinhedo Köppelberg, documentado pela primeira vez em 1147, preserva variedades raras de uva do período monástico, incluindo Silvaner Azul e Elbling Branco.
Localização: Naumburg
Início: 1952
Coordenadas GPS: 51.15092,11.73236
Última atualização: 10 de março de 2025 às 18:22
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