Willibaldsburg, Castelo medieval em Eichstätt, Alemanha.

Willibaldsburg é um castelo de esporão iniciado por volta de 1353 no Willibaldsberg, uma crista a 464 m de altitude sobre o vale do Altmühl, a oeste do centro histórico de Eichstätt. O conjunto tem cerca de 420 m de comprimento. O longo corpo principal tem telhado íngreme de telhas vermelhas e duas altas torres quadradas nos cantos virados para o vale, com uma torre quadrada mais baixa à esquerda; à frente avança um enorme baluarte de pedra com muros inclinados. O Gemmingenbau, projetado a partir de 1609 pelo mestre de obras de Augsburgo Elias Holl, recebeu a fachada de duas torres a partir de 1629 com Hans Alberthal e Martin Barbieri.

A primeira fortificação foi construída por volta de 1070, depois sofreu grande expansão no século 14 sob os príncipes-bispos que a transformaram em residência oficial. Essa renovação a estabeleceu como a fortaleza principal dos governantes espirituais de Eichstätt.

O nome vem de Willibald, primeiro bispo de Eichstätt (c. 700 – c. 787), que deu nome à colina. Sob Johann Konrad von Gemmingen, o castelo abrigou um jardim botânico cujas plantas foram descritas pelo curador Basilius Besler no Hortus Eystettensis de 1613. O jardim dos baluartes, reconstruído, segue hoje esse plantio do século XVII.

A fortaleza é acessível a pé por caminhos que sobem a encosta, e meio dia é suficiente para explorar todo o complexo, incluindo os museus. Calçados resistentes são recomendados, pois as escadas e passagens antigas são íngremes e irregulares em alguns pontos.

O jardim do baluarte reconstruído da Willibaldsburg recupera o Hortus Eystettensis, o jardim botânico criado depois de 1595 pelo bispo Johann Konrad von Gemmingen. O seu curador Basilius Besler publicou o catálogo em 1613, com gravuras de Wolfgang Kilian. O jardim foi reinaugurado em 1998.