Abadia de Neuburgo, Abadia beneditina e cervejaria em Heidelberg, Alemanha
A Abadia de Neuburg é um mosteiro beneditino e cervejaria em Heidelberg situado em um terreno com claustros de pedra, uma igreja, instalações de cervejaria e jardins junto ao rio Neckar. O complexo combina funções religiosas e práticas, com monges que rezam e produzem cerveja diariamente, continuando métodos de produção estabelecidos há séculos.
Fundada em 1101, a abadia passou por diferentes comunidades religiosas, incluindo freiras cistercienses e jesuítas, antes do retorno dos beneditinos em 1926. Essas mudanças moldaram a arquitetura e as práticas visíveis no local hoje.
O mosteiro marca o ritmo do bairro: os sinos tocam ao longo do dia, visitantes veem monges em seus hábitos trabalhando, e a igreja transmite silêncio e concentração. A cervejaria une a tradição artesanal antiga à vida moderna ao redor, permitindo ver dois mundos se encontrando em um só lugar.
Os visitantes podem reservar tours guiados mostrando a igreja, jardins e instalações de cervejaria, com oportunidades para comprar cerveja e produtos feitos pelos monges. É recomendável verificar os horários com antecedência e se vestir apropriadamente por respeito, pois permanece uma residência ativa para a comunidade monástica.
Durante a Segunda Guerra Mundial, a abadia abrigou moradores idosos de Heidelberg cujas casas foram destruídas pelos bombardeios, cumprindo um papel humanitário em tempos de crise. Este aspecto pouco conhecido revela a importância prática da comunidade além de sua missão religiosa.
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