Dom-Hotel, Hotel palaciano próximo à Catedral de Colônia, Alemanha
O Dom-Hotel ergue-se no Roncalliplatz, junto à catedral de Colónia. O edifício de 1893, simplificado após os danos da Segunda Guerra Mundial, tem uma fachada de pedra clara com uma fila de altas aberturas retangulares ao nível do rés-do-chão atrás de colunas, encimada pela insígnia «Dom Hotel» em letras em relevo, e cinco filas superiores de janelas com moldura de pedra sob uma linha de telhado reta com parapeito baixo. Desde 2019 tudo exceto a fachada e a escada é demolido e reconstruído; a reabertura como Althoff Dom-Hotel Köln está prevista para 2027.
O hotel abriu em 1857, tornando-se um dos mais antigos hotéis de luxo da Alemanha. Foi renovado várias vezes ao longo do século XX sem nunca abandonar a sua localização junto à catedral.
Os edifícios anteriores albergaram uma tipografia: desde 1500 a família de impressores Quentell possuía aqui as casas «zum Palast» e «zum Hirtzhorn», e a prensa de Heinrich Quentell aparece na vista de Colónia de Anton Woensam de 1531. Seguiu-se em 1779 um salão de baile onde se realizavam concertos de inverno, a única grande sala do género em Colónia além do Gürzenich. Em 1814 o comerciante de vinho Lempertz terá dado aqui um grande baile para o príncipe herdeiro sueco Karl XIV Johann.
O hotel situa-se na Praça da Catedral, no coração da cidade antiga, a poucos minutos a pé da estação central de comboios. Chegar a pé desde a estação é a opção mais simples, com as torres da catedral a servir de referência visível.
O local abrigou o Kamphof, assim chamado pelos duelos judiciais realizados no Domhof e mencionados já em 1169; o edifício consta do livro de 1356. Em 1466 os duelos foram substituídos pela chamada «peinliche Frage», uma forma de tortura. O Kamphof e a casa vizinha «zum Palast» foram demolidos antes de 1779.
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