Kwun Tong Wholesale Fish Market, Centro de comércio de frutos do mar em Kwun Tong, Hong Kong.
Descrição
O Mercado Atacadista de Peixe de Kwun Tong e um centro comercial em Hong Kong aonde chegam diariamente frutos do mar de fontes locais e internacionais. Diferentes secoes sao especializadas em tipos especificos de peixes, moluscos, crustaceos e outros produtos marinhos.
História
O mercado foi estabelecido em Kwun Tong para atender a crescente demanda de frutos do mar de Hong Kong enquanto a cidade se desenvolvia como um porto comercial importante. Com o tempo, tornou-se o centro principal para a distribuição de produtos marinhos frescos em toda a região.
Cultura
O mercado reune vendedores de frutos do mar e restauradores que cada manha se encontram para negociar. A intensidade da atividade mostra como sao importantes os frutos do mar frescos na vida diaria local.
Prático
O mercado funciona durante as primeiras horas da manha, portanto os visitantes devem chegar muito cedo para ver a atividade principal. As estacoes de MTR proximas e as rotas de onibus em Kwun Tong fornecem facil acesso ao local.
Você sabia?
Caminhoes chegam continuamente durante a noite para entregar frutos do mar frescos, criando uma operacao ininterrupta. Este fluxo constante garante que os restaurantes em toda a cidade recebam ingredientes frescos todos os dias.
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