Ezhou, prefecture-level city in Hubei, China
Ezhou é uma grande cidade na província oriental de Hubei localizada ao longo do curso médio do rio Yangtze. A cidade é caracterizada por mais de oitenta lagos e espaços verdes que lhe conferem um caráter aberto e pacífico.
A cidade foi fundada como E na antiguidade e posteriormente se tornou o centro do Reino de Wu durante o período dos Três Reinos, conhecida como Wuchang. Muitos sítios antigos e edifícios históricos daquela época ainda permanecem hoje, atestando sua antiga importância.
O nome Ezhou vem de tempos antigos, e a cidade era conhecida como Wuchang durante o período dos Três Reinos. Hoje, os visitantes podem ver como a cidade honra seu passado através de templos antigos, pagodes e tradições locais que moldam a vida cotidiana.
A cidade não tem aeroporto, mas fica a menos de uma hora de Wuhan e é facilmente acessível de ônibus ou trem. O clima ameno com quatro estações torna a primavera e o outono as melhores épocas para visitar, quando o clima é confortável para atividades ao ar livre.
O peixe Wuchang é uma especialidade local conhecida por sua carne macia e fresca, tradicionalmente cozida no vapor e servida como um prato imprescindível. Esta variedade de peixe é tão importante na culinária local que os visitantes que desejam compreender os hábitos alimentares regionais devem prová-lo.
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