Gelatinefabriek, Monumento industrial protegido em Hasselt, Bélgica.
A Gelatinefabriek é um complexo fabril histórico em Hasselt que se estende ao longo do canal com edifícios de tijolos vermelhos. O local inclui habitações de trabalhadores, naves de produção e vários oficinas distribuídas pelo terreno.
A fábrica foi fundada em 1893 e se especializou na fabricação de gelatina a partir de subprodutos da indústria local de processamento de carne. Após mais de 75 anos de produção, fechou em 1969 deixando seus edifícios como testemunha do passado industrial de Hasselt.
A fábrica mostra como Hasselt foi uma vez um importante centro industrial. É possível ver como viviam e trabalhavam os operários neste local.
O complexo fica ao longo do canal no norte de Hasselt e é fácil de alcançar a pé. Os edifícios de tijolos vermelhos e a chaminé alta são visíveis de fora e oferecem boas oportunidades fotográficas de diferentes ângulos.
A chaminé ainda carrega o nome pintado da fábrica e é visível de longe. Este ponto de referência ajuda os visitantes a identificar o complexo histórico de diferentes pontos da cidade.
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