Parque Nacional de Capitol Reef, Parque nacional no centro-sul de Utah, Estados Unidos.
Capitol Reef é um parque nacional no centro-sul do Utah, definido por uma formação geológica de arenito de 160 quilómetros com falésias, canhões e cúpulas. A paisagem exibe paredes íngremes, passagens estreitas e estruturas de pedra arredondadas, com planaltos elevados a norte e desfiladeiros apertados atravessando a rocha a sul.
A zona tornou-se monumento nacional em 1937 sob o presidente Franklin Roosevelt, depois de habitantes locais na década de 1920 chamarem a atenção para as formações rochosas. Três décadas depois foi designada parque nacional completo com fronteiras ampliadas.
A zona toma o nome de cúpulas de arenito branco que lembraram aos primeiros colonos o edifício do Capitólio em Washington. Caminhando pelos vales ainda se veem gravuras rupestres e armazéns de grãos deixados pelo povo Fremont que habitou aqui durante séculos.
O acesso segue uma estrada através da secção central, com pontos de partida para caminhadas de diferentes comprimentos. Quem explorar áreas remotas deve levar água e verificar as condições meteorológicas, pois tempestades súbitas podem inundar canhões estreitos.
Os visitantes podem colher cerejas, pêssegos ou maçãs nos pomares históricos de Fruita da primavera ao outono, conforme a estação. As árvores estão onde pioneiros mórmons plantaram campos no século XIX, e pode-se provar fruta diretamente do ramo ou levar quantidades maiores por uma pequena taxa.
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