Jardins Subterrâneos Forestiere, Complexo de jardins subterrâneos em Fresno, Estados Unidos

Forestiere Underground Gardens é um conjunto escavado à mão de 65 salas, pátios e grutas em Fresno, Califórnia, em três níveis de 10, 20 e 23 pés (3,0, 6,1 e 7,0 m) de profundidade, em 10 acres (4,0 ha). Os arcos e suportes são feitos do hardpan escavado reutilizado como tijolos, e clarabóias cónicas abrem os tetos à luz e ao ar.

Baldassare Forestiere, nascido em 1879 em Filari, perto de Rometta, na Sicília, emigrou para os Estados Unidos no início dos anos 1900 após um conflito com o pai e comprou terras em Fresno. Como o solo endurecido não servia para citrinos e os verões eram sufocantes, cavou uma pequena adega, provavelmente inspirado nas catacumbas romanas e nas caves de vinho que vira na Itália, e depois abriu salas anexas onde passou a viver. Continuou a ampliar os jardins com ferramentas manuais e uma parelha de mulas até morrer, em 1946. O local foi inscrito no Registo Nacional de Lugares Históricos em 1977 e como Marco Histórico da Califórnia n.º 916 em 1978.

As salas subterrâneas apresentam elementos arquitetônicos mediterrâneos com claraboias abertas que permitem que árvores frutíferas e videiras cresçam sob a terra. O local reflete o esforço de um imigrante siciliano para recriar uma paisagem familiar de sua terra natal neste ambiente subterrâneo inusitado.

Os visitantes devem usar sapatos confortáveis, pois os caminhos subterrâneos são irregulares e há escadas presentes em toda a estrutura. A temperatura sob a terra permanece constantemente fresca durante todo o ano, portanto uma jaqueta leve é recomendada.

Árvores frutíferas e videiras prosperam sob a terra, sustentadas por ventilação artificial e luz solar filtrada através de poços acima. Esta surpreendente combinação de agricultura e engenharia mostra como a natureza e a criatividade humana podem trabalhar juntas sob a superfície.