Hastings Adobe, Estrutura histórica de adobe próxima a Collinsville, Califórnia, Estados Unidos.
O Hastings Adobe é uma estrutura de quatro cômodos construída com tijolos de adobe tradicionais na confluência dos rios Sacramento e San Joaquin. As paredes foram feitas de lama e palha misturadas, uma técnica comum naquela época.
Lansford Hastings construiu esta estrutura em 1846 como parte de um plano para estabelecer Montezuma City, antes da Califórnia se tornar um território americano. O projeto visava criar um novo assentamento na confluência dos rios.
A estrutura mostra como os primeiros colonos se adaptavam ao seu ambiente, usando técnicas de construção baseadas em materiais locais e métodos simples.
A estrutura fica em terreno privado de propriedade da Pacific Gas and Electric Company e não é acessível ao público. Quem desejar visitar o local histórico deve obter permissão prévia do proprietário.
A família Marshall adquiriu o adobe de Hastings em 1853 através de uma troca que incluía dois mulos e seis cabeças de gado como pagamento. Esta forma de comércio era comum na fronteira, mostrando como os negócios econômicos eram conduzidos naquela região remota.
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