Middleburg Plantation, Plantação histórica na Carolina do Sul, Estados Unidos
Middleburg Plantation é uma casa de madeira e tijolo inscrita no Registro Nacional de Lugares Históricos, localizada em Huger, na Carolina do Sul. O edifício tem um telhado de quatro águas e duas chaminés, e o terreno ao redor é ladeado por velhos carvalhos que ali crescem há séculos.
A casa foi construída em 1697 por Benjamin Simons, um huguenote francês que se estabeleceu na Carolina do Sul. Ela sobreviveu à Revolução Americana quando as forças britânicas atravessaram a propriedade sem a incendiar, o que não aconteceu com todas as plantações da região.
O nome faz referência à posição da propriedade entre as primeiras áreas de colonização a leste e a oeste. Quem passa pelo local pode ver as velhas carvalhos que enquadram a casa e que dão uma ideia de como a terra era quando foi cultivada pela primeira vez.
A propriedade é privada e não está aberta a visitas ao interior. O exterior e a alameda de carvalhos podem ser vistos da estrada, e os arquivos locais ou as sociedades históricas guardam registos para quem quiser saber mais.
A porta da frente ainda apresenta uma marca de sabre deixada pelo oficial britânico Banastre Tarleton durante a Revolução. Por volta de 1800, o primeiro moinho de arroz a vapor do país foi construído no terreno, mudando a forma como o arroz era processado em toda a região.
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