Pappy & Harriet's, Restaurante de churrasco americano em Pioneertown, Califórnia.
Pappy & Harriet's é um restaurante em Pioneertown que serve pratos americanos tradicionais e churrasco ao estilo Santa Maria cozido em fogo aberto. O edifício de madeira apresenta decorações rústicas que dão ao local uma aparência autêntica.
O restaurante foi fundado em 1982 em um antigo set de filme Western dos anos 1940. Desde então, cresceu de um simples estabelecimento de comida para um destino apreciado para gastronomia e apresentações ao vivo.
O restaurante atrai pessoas que apreciam boa comida e música ao vivo, com artistas estabelecidos e emergentes se apresentando regularmente. Os visitantes vêm desfrutar dessas apresentações enquanto compartilham refeições em um ambiente descontraído e informal.
O restaurante recebe hóspedes sem reserva e funciona de quinta a segunda-feira com horários estendidos nos fins de semana. Nenhuma reserva prévia é necessária para diner aqui.
O menu apresenta nachos com chili feitos de grandes chips de tortilla e carne tri-tip, seguindo uma receita original que permaneceu inalterada desde a abertura. Este prato em particular se tornou um item assinado que atrai visitantes recorrentes.
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