Mayfield Garden, Jardim e parque em Oberon, Austrália
Mayfield Garden é um grande jardim privado perto de Oberon, em Nova Gales do Sul, Austrália, que cobre cerca de 65 hectares e está dividido em zonas distintas, incluindo um jardim aquático, um labirinto, uma capela e várias salas de jardim. A área aberta ao público diariamente cobre cerca de 15 hectares, enquanto a propriedade familiar privada só abre durante os festivais sazonais.
O jardim foi iniciado em 1984 por Garrick Hawkins, ex-profissional de finanças, que começou a transformar uma fazenda de ovelhas em funcionamento num jardim inspirado nos parques europeus. A secção aberta ao público recebeu os primeiros visitantes em 2014 e a propriedade tem continuado a crescer desde então.
No outono, as árvores de bordo atraem fotógrafos de todo o país, que vêm especificamente para capturar as cores da estação. Cães com trela são bem-vindos, tornando o jardim um destino comum para famílias que viajam com animais de estimação.
O jardim fica a cerca de duas horas de carro de Sydney, e os caminhos interiores são largos e bem cuidados, sendo acessíveis mesmo com um carrinho de bebé. No local existe um café para descansar após a visita, e um restaurante serve refeições com ingredientes da quinta vizinha.
Diz-se que o jardim possui uma das maiores coleções de árvores de bordo da Austrália, um facto surpreendente dado que os bordos não são nativos do país. O jardim situa-se também dentro de uma quinta em funcionamento, por isso não é invulgar ver terras agrícolas mesmo além das zonas ornamentais.
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