Caribbean Gardens, Jardim e mercado em Scoresby, Austrália
Caribbean Gardens é um complexo de jardins e mercado em Scoresby, nos subúrbios a sudeste de Melbourne, construído em torno de um lago artificial com caminhos e áreas ajardinadas. Um pequeno comboio de via estreita percorre o recinto e liga as diferentes secções da propriedade.
A família Spooner comprou o terreno em 1945 e instalou ali uma fábrica de barcos, motivo pelo qual o lago foi originalmente escavado na propriedade. Com o tempo, a atividade industrial foi dando lugar aos jardins e ao mercado.
Nos fins de semana, o espaço recebe um grande mercado ao ar livre onde vendedores locais oferecem frutas e legumes frescos, produtos artesanais e artigos em segunda mão. O mercado atrai famílias de toda a periferia sul de Melbourne e tornou-se um programa habitual para muitos moradores da região.
O recinto é fácil de percorrer a pé, com sinalização clara ao longo dos caminhos para ajudar na orientação. Nos dias de mercado, chegar cedo de manhã permite encontrar estacionamento com mais facilidade e percorrer as bancas antes de se formar maior afluência.
O lago do recinto não foi construído para os jardins, mas escavado para testar as embarcações produzidas na fábrica que ali existia antes de serem comercializadas. Hoje, a maioria dos visitantes que passeiam à beira d'água não imagina que a água foi usada originalmente para testar pequenas embarcações.
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