Sandalford Wines, Vinícola em Caversham, Vale do Swan, Austrália
Sandalford Wines é uma vinícola com vinhedos nas regiões de Swan Valley e Margaret River na Austrália Ocidental, operando de locais em Caversham e Wilyabrup. A propriedade oferece degustações de sua coleção completa em seu site principal em Caversham.
Em 1840, a Rainha Vitória concedeu a John Septimus Roe terras ao longo do rio Swan que se tornaram a base da vinícola. Esse assentamento precoce estabeleceu o palco para a produção de vinho que depois definiria a operação.
O nome vem de um priorado inglês em Berkshire, conectando o patrimônio vinícola da Austrália Ocidental à história colonial britânica. Essa conexão histórica molda como a propriedade se apresenta aos visitantes hoje.
As instalações de degustação estão localizadas em 3210 West Swan Road em Caversham, onde você pode provar a coleção da propriedade diretamente. Dedique tempo ao site principal para explorar a gama completa de vinhos.
A Prendiville Reserve vem exclusivamente das videiras mais antigas do vinhedo de Wilyabrup e é produzida apenas em anos de colheita excepcionais. Essa abordagem seletiva mostra como a propriedade prioriza a qualidade sobre o volume.
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