Aracar, Estratovulcão no noroeste da Argentina.

O Aracar é um grande estratovulcão cónico da província de Salta, no noroeste da Argentina, logo a leste da fronteira chilena. A sua cratera principal, com 1 a 1,5 km de largura e várias centenas de metros de profundidade, por vezes contém pequenos lagos alimentados pelo degelo, e junto dela há uma cratera secundária pouco profunda com cerca de 100 m. Escoadas de lava basáltica cinzenta descem do cume, formando um flanco ocidental suave e flancos leste, norte e sul muito mais íngremes.

O vulcão foi formado através de três ciclos eruptivos durante o Plioceno, construído sobre domos de lava dacítica com fluxos visíveis em sua base.

No cume e na cratera secundária do Aracar há sítios incas: um círculo de pedras com muros baixos logo acima das encostas da cratera principal e uma estrutura em forma de terraço nas encostas da cratera secundária, com um terraço menor a nordeste. Junto às estruturas há madeira e lenha. O nome também se escreve Arakar.

O acesso ao Aracar requer planejamento cuidadoso devido à sua localização remota em terreno de alta altitude, com a maioria dos visitantes viajando através de Salta.

A primeira ascensão registrada ocorreu em 1º de abril de 1958, quando Jorge Cvitanic e dois montanhistas austríacos conseguiram alcançar o cume apesar das condições extremas.