Castillo de Piria, Casa renascentista em Piriápolis, Uruguai.

O Castillo de Piria é um edifício retangular de tijolos perto de Piriápolis, iniciado em 1894 com projeto do engenheiro Aquiles Monzani e inaugurado em 17 de agosto de 1897. Os cantos terminam em torreões circulares, e a entrada principal é ladeada por colunas de granito cinzento extraído do cerro Pan de Azúcar, com lebréis de terracota dos dois lados do portão entalhado. Tem dois pisos e um porão, antigo laboratório de alquimista de Piria, não aberto ao público.

Por volta de 1890, Francisco Piria comprou 2.700 hectares dos herdeiros do general Leonardo Olivera, após uma viagem à Europa em 1889 que o voltou para o litoral oriental. A residência começou a ser construída em 1894, com projeto do engenheiro Aquiles Monzani, e Piria a inaugurou em 17 de agosto de 1897. Em 1975 foi vendida à família Comas Amaro e, em 1980, adquirida pela prefeitura de Maldonado, que a restaurou e a transformou em museu.

O parque reúne terracotas de Tomaso Airaghi e um bronze de Giovanni Di Bologna, «Mercurio en descanso», réplica exata da estátua encontrada em Herculano. Entre as árvores dispersam-se ânforas, pelicanos, fontes e símbolos alquímicos escolhidos por Piria. Do outro lado da rota 37 fica sua adega, onde cepas importadas da Itália e da França produziam o licor que ele chamou de cognacquina.

O edifício agora funciona como museu onde os visitantes podem explorar sua arquitetura e espaços interiores. Fica situado centralmente em Piriápolis e é facilmente acessível a pé do centro da cidade.

O porão, fechado ao público, abrigava o laboratório de alquimista de Francisco Piria. No parque ergue-se uma réplica exata em bronze do «Mercurio en descanso» de Giovanni Di Bologna, a partir do original encontrado em Herculano, junto a terracotas de Tomaso Airaghi e um vagão do trem de Pitra.