Cipolletti, Centro agrícola na Província de Río Negro, Argentina.
Cipolletti fica na margem nordeste do rio Neuquén e faz parte da área metropolitana do Grande Neuquén. A cidade é caracterizada por um sistema de canais alimentados pela confluência dos rios Neuquén, Limay e Negro.
O assentamento começou como Fort Confluencia em 1881 e foi posteriormente nomeado em homenagem a César Cipolletti, um engenheiro que projetou sistemas de irrigação. A incorporação oficial como cidade ocorreu em 1903.
O Festival da Maçã em fevereiro reúne a comunidade com música local e comida tradicional, mostrando como o cultivo de frutas está profundamente entranhado na vida local. Os espaços públicos se enchem de artesanato feito por artesãos regionais durante a celebração.
A cidade é acessível via Rodovia Nacional 22 com serviços de ônibus regulares para regiões próximas. O Aeroporto de Neuquén fica a aproximadamente 15 quilômetros e funciona como principal ligação aérea.
A cidade evoluiu de um forte militar para um centro agrícola, mostrando como a região se adaptou ao seu ambiente natural. Os pomares de maçã e pera agora preenchem o paisagem circundante e definem o caráter da área.
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