Mercado de Providencia, Mercado tradicional no bairro Providencia, Santiago, Chile.
O Mercado de Providencia é um mercado no bairro Providencia de Santiago com numerosas barracas oferecendo produtos frescos, especialidades locais e refeições preparadas. O espaço interior compacto abriga barracas de diferentes tamanhos, com ofertas variando de verduras a pratos completamente preparados.
A prefeita Alicia Cañas propôs o mercado depois de ver as donas de casa europeias fazerem suas compras sozinhas, apesar da oposição da Assembleia Liberal e do arquiteto Ricardo González Cortés. O antigo edifício municipal da avenida Providencia foi demolido em 1942, e Escipión Munizaga com os irmãos Alberto e Carlos Cruz Eyzaguirre projetaram o substituto, construído pela Forteza Hermanos entre o final de 1942 e 1944 por 4 milhões de pesos. Abriu em 17 de dezembro de 1944 com o prefeito Rafael Vives e o ministro da Educação Enrique Marshall Herrera; o presidente Juan Antonio Ríos o havia visitado três dias antes.
Vendedores preparam aqui pratos tradicionais chilenos como empanadas e pastel de choclo, criando conexões diretas entre produtores e visitantes. Esse trabalho diário mostra como o mercado funciona como espaço onde comida e vida comunitária se encontram.
O mercado é compacto, portanto todas as barracas são fáceis de explorar a pé. É melhor visitá-lo no começo da manhã ou por volta do meio-dia, quando está disponível a maior seleção de barracas e pratos.
O acesso principal do edifício tem uma colunata de dupla altura e a nave central conta com claraboias; a fachada é de tijolos prensados. Foi projetado por Escipión Munizaga e pelos irmãos Alberto e Carlos Cruz Eyzaguirre, e construído pela Forteza Hermanos entre o final de 1942 e 1944 por 4 milhões de pesos da época.
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