Avanos, Cidade na Capadócia, Turquia
Avanos é uma cidade da Capadócia, na Turquia, construída às margens do Kızılırmak, o rio mais longo do país. Seu centro antigo é composto por ruelas de pedra, casas baixas e fileiras de lojas de cerâmica e oficinas artesanais próximas à água.
A tradição oleira de Avanos remonta a mais de 3.000 anos, ao período hitita, quando as pessoas começaram a usar a argila vermelha trazida pelo rio para fazer objetos do cotidiano. Essa mesma argila vermelha permaneceu como base do artesanato local em todos os períodos seguintes.
Os ateliês de cerâmica ocupam quase cada beco de Avanos, e ver um artesão moldar argila num torno de pedal faz parte natural de um passeio pelo vilarejo. Algumas oficinas, como a conhecida Chez Galip, permitem que os visitantes se sentem ao torno e tentem moldar uma peça.
Avanos é fácil de explorar a pé, pois o centro é compacto e a maioria das oficinas, lojas e cafés ficam próximos uns dos outros. A primavera e o outono são épocas confortáveis para visitar, embora muitos ateliês permaneçam abertos durante o inverno também.
Sob uma das lojas de cerâmica do vilarejo há um pequeno museu subterrâneo repleto de mechas de cabelo deixadas por visitantes de todo o mundo ao longo de muitas décadas. A coleção pertence ao oleiro Chez Galip e já reúne vários milhares de mechas.
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