Les Jardins du Puygirault, Jardim e atração turística em Saint-Hilaire-Saint-Florent, Saumur, França
Les Jardins du Puygirault é um jardim e atração turística situado em Saint-Hilaire-Saint-Florent, perto de Saumur, no departamento de Maine-et-Loire. O local divide-se em cerca de quinze espaços temáticos e reúne mais de mil espécies de plantas, de frutos e legumes a ervas medicinais.
Os jardins foram criados para traçar a história de como as pessoas cultivaram e utilizaram as plantas ao longo do tempo, desde os primeiros jardins de recolha até aos métodos de cultivo mais recentes. A Fondation du Patrimoine classificou posteriormente o local como lugar de valor patrimonial, o que obriga os proprietários a abri-lo regularmente ao público.
Uma secção está organizada como jardim medieval e outra como jardim de boticário, com plantas cultivadas à maneira de outros tempos na região de Anjou. Ao percorrer estas zonas, os visitantes podem ver de perto como a vida quotidiana estava ligada ao que crescia na terra.
Uma visita dura geralmente cerca de uma hora e o percurso é fácil de percorrer mesmo com um carrinho de bebé ou crianças pequenas. Perto da saída há um pequeno espaço de venda onde os visitantes podem comprar plantas aromáticas como hortelã ou orégão para levar para casa.
Um dos espaços temáticos está situado no interior de uma gruta troglodita, escavada no tufo, a rocha típica da região de Saumur. As plantas crescem ali em condições de luz e humidade muito diferentes das do exterior, tornando este canto diferente de tudo o resto no jardim.
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