L'Ichtus, Restaurante de culinária local em Saint-Pierre, Reunião.
L'Ichtus oferece culinária tradicional em um ambiente acolhedor localizado na 11 rue Désiré Barquisseau, enfatizando produtos frescos locais da ilha de Reunião com especialidades francesas e crioulas preparadas usando métodos tradicionais.
O estabelecimento foi fundado por restaurateurs apaixonados e evoluiu ao longo do tempo modernizando seus espaços enquanto preserva suas receitas tradicionais e atmosfera calorosa que construíram sua reputação local entre residentes e turistas.
A culinária reflete a diversidade culinária de Saint-Pierre combinando influências francesas e crioulas, priorizando fornecedores locais para apoiar a economia regional enquanto participa da vida social da comunidade através de iniciativas culturais e eventos.
O restaurante abre das 11:30 às 14:30 de segunda a terça e depois de sexta a sábado também à noite das 18:00 às 22:00, fechado quartas e quintas com reservas recomendadas durante os fins de semana.
O estabelecimento hospeda regularmente eventos locais e oferece serviços de recepção para ocasiões especiais, criando experiências memoráveis em uma atmosfera relaxada apreciada por personalidades locais e clientes habituais que compartilham seu entusiasmo durante celebrações.
Localização: Saint-Pierre
Endereço: 11 Rue Désiré Barquisseau, Saint-Pierre 97410, Réunion 97410 Saint-Pierre
Horário de funcionamento: 11:30-14:30; Quarta-feira,Quinta-feira off; Sexta-feira,Sábado 11:30-14:00,18:00-22:00
Telefone: +262693779546
Coordenadas GPS: -21.34255,55.47578
Última atualização: 15 de setembro de 2025 às 08:58
A cozinha crioula da Reunião combina influências africanas, indianas, chinesas e francesas. Os restaurantes da ilha servem pratos típicos como o cari, um ensopado de carne ou peixe em molho de tomate com cebolas e especiarias, o rougail saucisse com salsichas grelhadas em molho picante, e acompanhamentos como arroz, feijão e vegetais. Os restaurantes crioulos também oferecem entradas como samosas com diversos recheios, bonbons piments feitos de bolinhos fritos de lentilhas, e bouchons, pequenos pastéis cozidos no vapor. Muitos estabelecimentos localizam-se em Saint-Denis, Saint-Pierre e Saint-Leu, onde se pode comer em ambientes familiares ou em espaços modernos. Os preços variam conforme a localização e o serviço. Alguns restaurantes oferecem pratos do dia, outros têm ementas extensas com produtos regionais. As porções são geralmente generosas e muitos estabelecimentos utilizam ingredientes de produtores locais.
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