Les Jardins d’Héva, Hotel-restaurante em Hell-Bourg, Salazie, França.
O estabelecimento possui cinco bangalôs temáticos únicos representando diferentes influências étnicas da ilha, incluindo estilo boutique chinês, teto de telhas malgaxe, design multicolorido indiano, colonial francês e acomodações crioulas nativas com comodidades modernas.
Fundado há várias décadas na vila de Hell-Bourg, a propriedade evoluiu ao longo do tempo para atender às expectativas em mudança dos hóspedes mantendo sua arquitetura local tradicional e elementos do patrimônio regional.
Portando o selo de qualidade Villages Créoles, o hotel mostra a diversidade cultural de La Réunion através de suas acomodações temáticas e culinária regional com especialidades crioulas autênticas preparadas com ingredientes locais sazonais.
Funcionando diariamente das 8:00 às 20:00, a instalação oferece estacionamento privado, acessibilidade para cadeiras de rodas, serviços de spa incluindo sauna e banho turco, com quartos disponíveis por 98 euros por noite incluindo café da manhã.
Cada bangalô temático proporciona uma experiência cultural imersiva representando diferentes tradições étnicas, permitindo aos hóspedes explorar a herança multicultural da ilha através de sua escolha de acomodação e elementos decorativos.
Localização: Salazie
Endereço: Chemin de Bellevue, Salazie 97433, Réunion 97433 Salazie
Horário de funcionamento: Segunda-feira-Domingo 08:00-20:00
Telefone: +262262478787
Site: https://jardinsdheva.re/fr
Coordenadas GPS: -21.06876,55.52049
Última atualização: 15 de setembro de 2025 às 08:50
A cozinha crioula da Reunião combina influências africanas, indianas, chinesas e francesas. Os restaurantes da ilha servem pratos típicos como o cari, um ensopado de carne ou peixe em molho de tomate com cebolas e especiarias, o rougail saucisse com salsichas grelhadas em molho picante, e acompanhamentos como arroz, feijão e vegetais. Os restaurantes crioulos também oferecem entradas como samosas com diversos recheios, bonbons piments feitos de bolinhos fritos de lentilhas, e bouchons, pequenos pastéis cozidos no vapor. Muitos estabelecimentos localizam-se em Saint-Denis, Saint-Pierre e Saint-Leu, onde se pode comer em ambientes familiares ou em espaços modernos. Os preços variam conforme a localização e o serviço. Alguns restaurantes oferecem pratos do dia, outros têm ementas extensas com produtos regionais. As porções são geralmente generosas e muitos estabelecimentos utilizam ingredientes de produtores locais.
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