Le Zamana Restaurant

Le Zamana Restaurant oferece uma experiência culinária semi-gastronômica em um ambiente autêntico com terraço que dá vista para a piscina e praça pavimentada ao redor de um moinho histórico do século XVIII.

O estabelecimento ocupa um edifício tradicional que incorpora um moinho do século XVIII, representando a arquitetura colonial francesa que caracteriza o patrimônio arquitetônico de Guadalupe do período colonial caribenho.

A cozinha combina tradições gastronômicas francesas com influências crioulas locais, refletindo a riqueza cultural guadalupense através de pratos preparados com ingredientes regionais por chefs mestres treinados em técnicas culinárias francesas.

Aberto diariamente com serviço de almoço das 12h às 14h30 e opções de reserva disponíveis, o restaurante aceita cartões de crédito e vale-refeição, com acessibilidade para cadeiras de rodas.

Vencedor do primeiro prêmio de cozinha gastronômica no Sézames de la Gastronomie 2024, o restaurante também organiza noites temáticas crioulas incluindo churrascos dominicais e experiências de degustação criola às segundas-feiras.

Localização: Sainte-Anne

Endereço: Le Helleux, Sainte-Anne 97180, Guadeloupe 97180 Sainte-Anne

Telefone: +590590884848

Site: https://relaisdumoulin.com/fr/restaurants-et-bar.html

Coordenadas GPS: 16.24714,-61.34446

Última atualização: 11 de setembro de 2025 às 07:21