11 Nudos Madrid, Restaurante e bar em terraço em Chueca, Madrid, Espanha.
11 Nudos Madrid é um restaurante e bar com terraço no teto localizado em Chueca com vista para o horizonte da cidade. O espaço possui várias áreas de assentos decoradas com design contemporâneo.
O estabelecimento emergiu do crescimento da cultura de restaurantes em terraço em Madrid, transformando como a cidade usa seus espaços elevados. Representa uma mudança para a criação de áreas sociais que aproveitam as vistas da cidade.
O lugar oferece pratos com influências atlânticas e galegas, combinando sabores regionais em um espaço moderno onde as pessoas se reúnem. Moradores e visitantes vêm aqui para experimentar culinária tradicional em um ambiente de terraço.
O local tem horários variáveis dependendo do dia da semana, com serviço estendido nos fins de semana, portanto verificar com antecedência é útil. O transporte público oferece fácil acesso, e recomenda-se reservar com antecedência durante horários de pico.
O restaurante mantém a cozinha aberta continuamente durante o dia, permitindo que os clientes comam a qualquer hora do almoço até a noite. O gin Nordés é importante na seleção de cócteis e se tornou um elemento característico do programa de bebidas.
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