Babylon Rooftop & Garden Bar

Este estabelecimento gastronômico elevado se estende por 1200 metros quadrados no sétimo andar do shopping center Westfield Pitt Street, apresentando jardins suspensos, múltiplos bares e equipamentos de cozinha a lenha que incluem uma grelha Mangal de três metros de comprimento.

O estabelecimento encontra inspiração nos antigos Jardins Suspensos da Babilônia, uma das Sete Maravilhas do Mundo Antigo, incorporando elementos arquitetônicos e motivos decorativos que prestam homenagem a esta maravilha mesopotâmica lendária da antiguidade.

O local celebra as tradições culinárias do Oriente Médio e do Levante através de experiências gastronômicas comunitárias, oferecendo mezes para compartilhar preparados sobre carvão e fogo de lenha, enquanto a decoração incorpora motivos tradicionais que honram o rico patrimônio cultural da região.

Os horários de funcionamento se estendem das 12h00 às 22h00 às segundas-feiras e domingos, das 12h00 às 23h00 de terça a quarta-feira, e das 12h00 à meia-noite de quinta a sábado, com capacidade para até 400 convidados em eventos grandes.

O terraço possui uma grelha Mangal personalizada de três metros e churrasqueiras que permitem aos chefs preparar pratos autênticos do Oriente Médio sobre chamas abertas, enquanto os jardins suspensos criam um ambiente verdejante que evoca os lendários jardins babilônicos sobre o horizonte de Sydney.

Localização: Sydney

Site: http://babylonrooftop.com.au

Endereço: level 7/188 Pitt St, Sydney NSW 2000, Australia 2000 Sydney

Horário de funcionamento: Segunda-feira 12:00-22:00; Terça-feira-Quarta-feira 12:00-23:00; Quinta-feira-Sábado 12:00-00:00; Domingo 12:00-22:00

Telefone: +61290239990

Site: http://babylonrooftop.com.au

Coordenadas GPS: -33.86986,151.20878

Última atualização: 15 de julho de 2025 às 06:50