Room 309, Bar de coquetéis em Central, Hong Kong
O estabelecimento ocupava o terceiro andar do hotel The Pottinger, com layout estreito e exigia um cartão especial do The Envoy para entrada.
Desde sua abertura até o fechamento, Room 309 operou sob direção de Antonio Lai, que recebeu o prêmio Legend no Time Out Awards 2019.
O local apresentava conceitos inovadores de bebidas, incluindo o menu Room of Tales inspirado em contos clássicos como Peter Pan e Cinderela.
Localizado em 74 Queen's Road Central, o estabelecimento era acessível pela estação Central MTR Saída D2 e funcionava das 17h00 até tarde.
O bar apresentava seu menu principal em folhas de plástico transparente que ficavam invisíveis ao abrir, combinando com seu conceito de coquetéis transparentes.
Endereço: 3/F The Pottinger Hong Kong, 74 Queen's Road Central, Central, Hong Kong
Site: http://room309.hk
Coordenadas GPS: 22.28279,114.15537
Última atualização: 9 de março de 2025 às 09:14
Em Hong Kong, os restaurantes de alta gastronomia encontram-se nos pisos mais altos dos edifícios, onde a vista da cidade se torna uma parte importante da experiência de refeição. Aqui, há cozinhas de todo o mundo: pratos cantonenses preparados de forma tradicional, sabores franceses e italianos, técnicas japonesas refinadas. Os bairros de Central, Tsim Sha Tsui e Wan Chai reúnem esse conjunto de opções. Muitos desses restaurantes oferecem uma vista para o porto Victoria e os arranha-céus que cercam a baía, criando um ambiente onde a comida e a paisagem urbana se encontram. Os menus combinam tradição com criações modernas, preparados por chefs em hotéis renomados como The Peninsula ou The Murray, ou em edifícios emblemáticos como o Banco da China. Cada lugar conta uma história, de uma cidade onde a gastronomia sobe junto com os prédios. Se você busca uma comida cantonense autêntica com ingredientes sazonais, massas frescas feitas na sua frente ou grelhados robata em um ambiente simples, Hong Kong oferece muitas opções. Os restaurantes da cidade convidam a experimentar diferentes sabores, sempre com uma vista que lembra a grandiosidade e a energia desse centro urbano mundial.
Central Police Station
186 m
Lan Kwai Fong
217 m
The Center
236 m
Central Market
139 m
Pottinger Street
78 m
Victoria Prison
235 m
Central Building
235 m
Hang Seng Bank New Headquarters Building
213 m
Man Yee Building
119 m
Entertainment Building
220 m
Foreign Correspondents' Club
283 m
Wheelock House
231 m
Wing On House
192 m
China Building
193 m
Pedder Building
194 m
LHT Tower
184 m
Central Tower
225 m
The Centrium
235 m
Former Central Magistracy
210 m
Bishop's House, Hong Kong
317 m
Agricultural Bank of China Tower
262 m
Old Dairy Farm Depot
295 m
The Forum at Exchange Square
272 m
One International Finance Centre
295 m
SoHo
259 m
Wall mural
244 m
Oval with Points
253 m
Tang Contemporary Art Hong Kong -Central Space
38 mVisitou este local? Toque nas estrelas para avaliá-lo e partilhar a sua experiência ou fotos com a comunidade! Experimente agora! Você pode cancelar a qualquer momento.
Encontra tesouros escondidos em cada aventura!
De pequenos cafés cheios de charme a miradouros secretos, foge das multidões e descobre lugares que têm mesmo a tua cara. A nossa app torna tudo simples: pesquisa por voz, filtros espertos, rotas otimizadas e dicas genuínas de viajantes do mundo inteiro. Descarrega já para viveres a aventura no teu telemóvel!
Uma nova abordagem para descobrir o turismo❞
— Le Figaro
Todos os lugares que valem a pena explorar❞
— France Info
Um passeio sob medida em apenas alguns cliques❞
— 20 Minutes