Zuma Hong Kong, Restaurante japonês em Central, Hong Kong.
Zuma Hong Kong é um restaurante japonês distribuído em dois andares na Queen's Road Central com áreas de cozinha aberta, balcões de sushi, grills robata e um terraço exterior.
O restaurante chegou a Hong Kong como parte da cadeia internacional Zuma, ajudando a difundir a culinária japonesa moderna em toda a Ásia.
O restaurante funciona como uma izakaya japonesa, com várias estações de cozinha e cozinhas abertas onde você pode observar os chefs preparando pratos com ingredientes sazonais.
O restaurante serve almoço nos dias da semana ao meio-dia e no início da tarde, jantar diariamente a partir do início da noite e brunch de fim de semana no final da manhã. Sua localização na Queen's Road Central facilita encontrá-lo e é acessível para qualquer pessoa que caminhe pela área.
O restaurante oferece um menu especial Izakaya Night em certos dias da semana com cinco variedades diferentes de espetos acompanhados de sake, cerveja e highballs ilimitados. Esta oferta limitada muda como se sente a refeição em comparação com um jantar regular.
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Em Hong Kong, os restaurantes de alta gastronomia encontram-se nos pisos mais altos dos edifícios, onde a vista da cidade se torna uma parte importante da experiência de refeição. Aqui, há cozinhas de todo o mundo: pratos cantonenses preparados de forma tradicional, sabores franceses e italianos,...
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