Restaurant Les Terraillers, Restaurante com estrela Michelin em Biot, França.
Les Terraillers ocupa um antigo estúdio de cerâmica onde fornos tradicionais foram transformados em espaços gastronômicos com elementos mediterrâneos.
O estabelecimento começou como um empreendimento familiar quando os pais do Chef Michael Fulci converteram uma antiga oficina de cerâmica.
O restaurante incorpora ingredientes regionais dos mercados locais, incluindo limões de Menton, trufas de Vaucluse e vegetais da estação.
Reservas para grupos com mais de oito pessoas requerem confirmação com cartão de crédito, com taxas de cancelamento de 100 euros.
O salão possui um forno de cerâmica original que agora serve como espaço para apreciar aperitivos.
Localização: Biot
Endereço: 11 Chem. Neuf, 06410 Biot, France 06410 Biot
Horário de funcionamento: Quarta-feira-Sábado 19:30-22:00; Domingo 12:00-14:00
Telefone: +33493650159
Site: https://lesterraillers.fr
Coordenadas GPS: 43.62678,7.09561
Última atualização: 9 de março de 2025 às 08:44
Estes restaurantes entre Nice e Saint-Raphaël oferecem culinária francesa tradicional e moderna. Os locais utilizam produtos locais da Côte d'Azur para preparar especialidades mediterrâneas, provençais, italianas e internacionais. Os menus variam de pratos com peixe fresco a carnes de qualidade e alta gastronomia. Alguns restaurantes estão localizados em hotéis de luxo ou oferecem vista para o mar.
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