Maison Hache, Restaurante com estrela Michelin em Eygalières, França.
O restaurante ocupa um edifício provençal tradicional no número 30 da rue de la République, com sala de jantar refinada decorada com herbários nas paredes.
O chef Christopher Hache estabeleceu este restaurante após passar nove anos no L'Ecrin do Hotel Crillon Paris, trazendo suas técnicas refinadas para a Provença.
O cardápio reflete a herança culinária da Provença através de pratos como ostras grelhadas de Camargue e alcachofras barigoule preparadas com ingredientes regionais.
O estabelecimento serve jantar de terça a sábado entre 19:15 e 23:00, com serviço de almoço às quintas, sextas e sábados a partir das 12:15.
Os hóspedes podem reservar um dos quatro quartos no andar superior e compartilhar o café da manhã com o Chef Hache, criando conexões diretas.
Localização: Eygalières
Endereço: 30 Rue de la République, 13810 Eygalières, France 13810 Eygalières 13810 Eygalières
Horário de funcionamento: Martes-Sábado 19:15-23:00
Telefone: +33490950004
Site: http://maisonhache.com
Coordenadas GPS: 43.76100,4.95001
Última atualização: 13 de março de 2025 às 08:00
Os restaurantes gourmet de Avignon oferecem menus elaborados com produtos locais e sazonais. Os estabelecimentos, situados em edifícios históricos dos séculos XIV a XVIII, apresentam culinária francesa tradicional e contemporânea. Os chefs destacam produtos provençais, legumes de mercado e vinhos regionais. Muitos restaurantes dispõem de terraços e salas de jantar decoradas com elementos de época.
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